TALLER MINICHEF DE REPOSTERÍA

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Docente:

Aracely Varas, estudió gastronomía 3 años en Cevatur; institución dónde también hizo la especialidad de pastelería en 2010. Posteriormente en el año 2016 hizo un curso de especialización en queques, tortas y otros postres en “FANY REPOSTERÍA” de la ciudad de Trujillo.

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Finalidad del Curso:

El curso está basado en ayudar a los alumnos a convertirse en MINICHEFS. Fomentando el aprendizaje en varios aspectos, desde reforzar hábitos saludables (Lavarse las manos, lavar los ingredientes, etc.) hasta desarrollar los conocimientos básicos para la realización de recetas y el manejo de los utensilios.
Además se disfrutará de tiempo en familia, ya que en este taller se fomentará el trabajo en equipo a la hora de elaborar recetas dejando espacio para la creatividad y la proposición de ideas propias.

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